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Receta de albóndigas rellenas de queso

En esta nueva receta de Salud 81 estaremos realizando una albóndigas rellenas de queso, sabemos que te va a encantar ya que su delicioso sabor deja a cualquiera sin palabra. Esta es una receta de carne muy fácil de preparar la cual está hecha principalmente de carne y queso.

Hace unos años yo no sabía que al albóndigas podía prepararse rellena de queso hasta que descubrí que si se puede. El primer día que la probé me quede sin palabra ya que el queso la convierte en una receta diferente.

Lo que realmente sucede es que el queso hace que la albóndiga tenga un sabor muy diferente a las demás albóndigas que es probado.

¿Cómo hacer una albóndigas rellenas de queso?

Si quiere saber como hacer esta rica receta ha llegado a la mejor web ya que aquí aprenderá todo lo que debe saber para prepararla de forma muy fácil.

Es importante que sepa que esta es una receta muy nutritiva la cual puede acompañarla de tus alimentos preferidos. A continuación te enseñamos como se hace.

Ingredientes

  • 2 libras de carnes molida
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 barra de queso
  • 1 huevo

Preparación

  • Para preparar una albóndigas rellena de queso debe colocar la carne molida dentro de un envase.
  • Luego debe agregar dentro de la carne la sal y la pimienta. Recuerda que debe ser al gusto.
  • Debe romper el huevo y separar la clara de la yema. Debe colocar la clara dentro del envase donde tenemos la carne.
  • Ahora con tus manos debe agarrar la carne y hacer bolita con ella. Debe dejar un orificio y luego a través de él debe colocar el queso, finalmente debe tapar el orificio con más carne molida.
  • Pon un sartén a fuego medio con un poco de aceite y coloca todas las bolitas de carne a freír. Debe freír hasta que esté bien dorada de ambos lados.
  • Finalmente tu albóndigas rellena de queso está lista para servir.

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