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Salud 81

Galletas de queso y albahaca

Las galletas de queso y albahaca son uno de los postres más fáciles de preparar ya que no se necesita de muchos tiempos para aprovechar de su delicioso sabor. Esta es una receta que se ha venido preparando desde haces muchos tiempos ya que a las personas les encantas. Se trata de uno de los aperitivos más tradicionales del mundo, puede encontrarse en las mayorías de los restaurantes, pero si quiere prepararlo por ti aquí te enseñaremos como se hace. A continuación, en Salud 81 te explicamos cómo hacer galletas de queso y albahaca.

Resulta fascinante poder disfrutar de su delicioso sabor en familia, así que si quiere sorprender a alguien esta es la receta más conveniente para hacerlo ya que es muy fácil de preparar y además es muy económica.

Cómo hacer galletas de queso y albahaca

Esta es una receta sencilla y muy fácil de preparar, a los niños le encanta, pero también a las personas adultas. Si te gustaría saber como se hace te invitamos a que continúe leyendo.

Ingredientes

  • 1 taza de harina blanca
  • 1 huevo de gallina
  • 1/2 taza de queso amarillo
  • 2 cucharada de mantequilla
  • 1 huevo
  • 2 cucharada de albahaca
  • Sal al gusto
  • Una pizca de pimienta

Modo de preparación

  • Lo primero que debe hacer es cortar la albahaca y conservar dentro de un envase.
  • Ahora debe buscar una olla de buen tamaño, luego coloca la harina y la mantequilla.
  • Raya el queso amarillo y colócalo dentro de la olla donde se encuentra la mantequilla y la harina. Mezcla bien el queso con los ingredientes.
  • El siguiente paso que debe realizar es romper el huevo y colocarlo sobre la mezcla.
  • Ahora deberá agregar la sal y la pimienta. Recuerda que que debe quedar al gusto, por lo que debe ir probando.
  • Sobre la mezcla debe colocar la albahaca que cortamos al principio.
  • Este es el paso más importante que debe realizar ya que aquí usted deberá mazar bien los ingredientes para para preparar bien las galletas de queso y albahaca.
  • Cuando la masa este lista colócala sobre un molde y lleva al refrigerador durante 30 minutos.
  • Cuando la saque del refrigerador debe cortarla en pedazos pequeños. Estos cortes debe hacerlo de la forma que a ti te guste ya que dependiendo de lo corte que realice será la forma de tus galletas.
  • Ahora debe llevar al horno durante 10 minutos.
  • Cuando este tiempo haya terminado debe sacar del horno y dejar enfriar.
  • Tú receta de galletas de quesos y de albahaca esta lista para comer.

Recomendaciones

Existen muchas formas de preparar esta receta. Esperamos que te encante, aunque sabemos que a tu familia y a tus hijos le encantará.

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