Saltar al contenido
Salud 81

Cómo hacer un arroz con coco

El arroz con coco es una de las comidas más tradicionales de muchos países ya que es considerada como uno de los mejores arroz en todo el mundo por su exquisito sabor, es por esto que en países como República Dominicana, Venezuela y Colombia las personas aman preparar arroz con coco. El arroz con coco es considerado como uno de los platos más rico del mundo y aquí en Salud 81 te presentamos cómo prepararlo, así que te invitamos a que continúe leyendo.

¿Cómo hacer un arroz con coco?

A continuación, te estaremos mostrando paso a paso cómo preparar un arroz con coco, así que debe seguir cada uno de los consejos que te estaremos mostrando a continuación:

Ingredientes

  • 1 coco
  • 3 taza de arroz
  • Sal al gusto
  • 2 vaso de agua
  • 1 cucharada de aceite

Preparación

Para preparar el arroz con coco usted debe seguir cada uno de estos pasos que le estaremos mostrando a continuación:

  • En caso de que el coco no esté pelado, primero deberá pelar el coco quitando la jícara o la corteza que se encuentran en la parte externa.
  • Luego de que haya extraído el coco debe cortarlo en trozos pequeños y luego colócalo en una licuadora, agrega un vaso de agua y licua.
  • Con ayuda de un colador debe extraer todo el líquido del coco y conserva dicho líquido.
  • Coloca la leche del coco en un caldero, luego agrega el agua y la sal y deja que hierva a fuego alto. Una vez que vea que el agua esté en ebullición debe agregar el arroz.
  • Cuando vea que el agua del arroz se consuma agrega una cucharada de aceite sobre el arroz y tápalo con una tapa que se ajuste al caldero. Una vez que haya tapado el cartero debe bajar el fuego lo más que pueda.

Se recomienda apagar el fuego a los 40 minutos para que el arroz con coco pueda cocinarse bien.

Propiedades del arroz con coco

Esta es una de las recetas más consumida en todo el mundo ya que tanto el arroz como el coco poseen muchas propiedades que son muy buenas para la salud humana.

Ayuda a bajar el colesterolAyuda a controlar la presión arterial
Aporta energíaMejora el metabolismo
Evita la obesidadVitamina A, B y C
CalcioFibra
HierroSodio

Scroll Up